Wie Sie auf dem Foto sehen können, ist der Cocktail "TumorGehirn "sieht grimmig aus, aber in der Tat ist es so lecker, dass Sie sofort die Erscheinung vergessen werden. Es wird von allen Frauen geliebt, obwohl es äußerlich überhaupt nicht attraktiv ist. Dasselbe kann über den Namen gesagt werden, der gekommen ist im Kopf eines amerikanischen Barkeepers im Jahr 1950, der, nach dem Schließen der Bar, hing so einen Cocktail, natürlich, "Hirntumor"! Trotz allem, der Cocktail erwies sich als recht angenehm im Geschmack und ziemlich stark.

Beginnen wir mit dem Geschirr. Auf dem Foto sieht das Glas gut aus, aber in der Tat ist es ein kleiner Stapel, etwa 70-80 Gramm. Für die Bequemlichkeit des Kochens vermeiden Sie große Gläser für Cocktails.

Zweifellos ist solch ein komplexer Cocktail am besten von einem konfessionellen Barkeeper zubereitet, aber immer noch einen Versuch wert. Um einen Cocktail vorzubereiten, muss ein "Hirntumor" trainiert werden.

Cocktail "Tumor des Gehirns"

Cocktailrezept "Hirntumor":

  • Dry Likör basierend auf Orangen Tripl Sec, manchmal ist es mit Cointreau Likör ersetzt
  • Grenadine Granatapfel Schnaps, kann auch ersetzt werden. Häufig verwendeter Lingonsaft-Sirup
  • Jeder Likör basiert auf Pfirsichen
  • Wodka
  • Baileys Likör

Solche Zutaten werden verwendet, um einen Cocktail in Bars zu machen. Wenn Sie einen "Hirntumor" zu Hause vorbereiten möchten, verwenden Sie:

  • 15 ml Trockenlikör auf Basis von Orangen Tripl Sec oder Alkohol Cointreau
  • 20 ml Sirup Lingonsaft
  • 15 ml Wodka Finnland (wenn nicht, ersetzen Sie den anderen mit gutem Wodka)
  • 5-10 ml cremiger Baileys-Likör

Lass uns anfangen zu kochen:

In den Stapel gieße dann den Likör Tripl SecSorgfältig einen Sirup tropfenweise zugeben, er sollte auf den Boden sinken, ohne sich mit der Flotte zu vermischen. Wenn Sie keinen klaren Unterschied zwischen Likör und Sirup sehen, können Sie nicht fortfahren, sondern von vorn beginnen. Die Grenze muss sein! Jetzt müssen Sie den Wodka einfüllen, das Beste, was Sie tun können, ist, einen Teelöffel in einen Stapel zu legen und Wodka darauf zu gießen (der Löffel sollte die Flüssigkeit nicht berühren). Und wieder sollte man die Grenze sehen, der Wodka ist etwas leichter als der Tripl Sec Likör. Das Wichtigste bleibt. Gieße Baileys in den Deckel, lege die Cocktailtube ab und ziehe den Likör hinein (trinke ihn einfach nicht). Entfernen Sie vorsichtig den Finger vom unteren Ende des Rohrs. Legen Sie nun das Rohr in den Stapel, so dass Sie Baileys zwischen der Schicht Wodka und der Schicht Tripl Sec herauslassen können, machen Sie das 3-4 mal und fügen Sie Baileys hinzu, um zu schmecken.

Wenn Sie nicht mehrere Male in Folge kommen, machen Sie sich keine Sorgen, gehen Sie in die Bar, dort werden Sie überrascht sein über die Zubereitung und den Geschmack dieses Cocktails!

Cocktail "Tumor des Gehirns"

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