Wie man Bohnensuppe kocht?

Um Bohnensuppe öfter zu kochenAlle sind Zutaten wie Bohnen, Bohnen, grüne Bohnen, Weiß und Rot in Dosen. Viele Leute denken, dass die Zubereitung solcher Suppen sehr lang und mühsam ist. Aber in der Tat ist es nicht. Wenn Sie plötzlich daran denken, Bohnensuppe aus trockenen Bohnen zu machen, dann müssen Sie zunächst eine ganze Weile oder die ganze Nacht in Wasser einweichen. Dies ist notwendig, um Zeit bei der Zubereitung der Suppe zu sparen. Einige argumentieren, dass ernährungsbedingte Eigenschaften abnehmen, wenn sie in Bohnen eingeweicht werden. Es sollte beachtet werden, dass Dosen und Bohnen nicht getränkt werden müssen.

Kochrezepte

Betrachten wir nun die Rezepte für die Zubereitung verschiedener Gerichte aus Bohnen:

Bohnensuppe

Wenn Sie sich fragen, wie man Bohnensuppe kocht, dann brauchen Sie für ihn:

• 1,5 Tassen Bohnen,
• 1 Liter Brühe,
• 1 große Kartoffel,
• Birne,
• Karotten,
• Stangensellerie,
• Wurzel der Petersilie,
• Pfeffer,
• Salz und andere Gewürze Ihrer Wahl.

Bevor du kochst Suppe, sollten Bohnen seinfür mindestens eine Stunde einweichen, danach wird es sanfter. Als nächstes bringe die Brühe zum Kochen und füge Bohnen, Kartoffeln, Würfel, Petersilienwurzel, Karotten und Sellerie hinzu. Denken Sie daran, die Bohnen kochen für etwa eine Stunde oder ein wenig mehr. Dann machen Sie ein mittleres Feuer und überprüfen Sie die Verfügbarkeit. Parallel dazu ist es notwendig, die Zwiebel in Pflanzenöl zu braten und in die Pfanne zu geben. Dann alles vermischen, Salz, Pfeffer und Gewürze hinzufügen, dann die Hitze reduzieren und weiterkochen, bis die Bohnen fertig sind. Weich und sanft, so sollte eine Bohne sein. Dill fein hacken und 5 Minuten vor dem Feuerbrand in die Suppe geben. Alle unsere Suppe ist fertig!

Bohnensuppe mit Bohnen

Für seine Vorbereitung benötigen wir:

• weiße trockene Bohnen,
• Sellerie,
• Karotten,
• Kartoffeln,
• Zwiebeln, Grüns,
• saure Sahne,
• Pflanzenfett.

Die Bohnen spülen und eine Stunde in Wasser einweichenkochen. Auf einer großen Reibe die Karotten raspeln, den Sellerie in Scheiben schneiden, die Kartoffeln schälen, schneiden und kochen. Karotten mit Sellerie ein wenig braten, dazu einen Sud aus Kartoffeln hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen. Die gekochten Bohnen, Karotten mit Sellerie und Kartoffeln in eine Pfanne geben. Dann ist es notwendig, die resultierende Mischung mit einem Mixer oder Mixer zu verquirlen und mit der Abkochung, die von der Bohne übrig ist, zu verdünnen. Lege alles ins Feuer und warte bis es kocht. Gleichzeitig die Zwiebel in Pflanzenöl anbraten und zusammen mit frisch gehackten frischen Kräutern in die vorbereitete Suppe geben. Weiter auf dem Tisch servieren, mit Sauerrahm füllen.

Hühnersuppe mit Bohnen

Wie immer muss man zuerst einweichenBohnen für mehrere Stunden. Dann kochen wir die Bohnen, dafür müssen wir die Bohnen mit 1,5 Litern füllen. Wasser, warten, bis es kocht, Hitze reduzieren und kochen, für 10 Minuten, ohne den Deckel abzudecken. Dann das Wasser abgießen und die Bohnen spülen. Dann die gehackten Zwiebeln, Dill, Karotten, Rosmarin, Pfeffer, Petersilie und Knoblauch in die Pfanne geben. Die vorbereitete Brühe hinzufügen und aufkochen lassen. Nachdem die Suppe gekocht hat, die Hähnchenbrust mit den Tomaten hinzufügen, abdecken und etwa 30 Minuten kochen, bis die Bohnen vollständig gekocht sind. Vor dem Servieren müssen Sie die Kutikula von der Hühnerbrust schälen, in kleine Stücke schneiden und zur Suppe geben. Zweifellos ist die Zubereitung einer solchen Suppe viel einfacher und schneller als die Zubereitung von Bohnen in Tomatensoße, die Suppe wird daraus oder aus einer Soße kommen - jede auf unterschiedliche Art und Weise.

Dosen Bohnensuppe Rezept

Schneiden Sie zuerst die Zwiebel und reiben Sie siegeriebene Karotten. Dann wird es für 5 Minuten in Pflanzenöl passagiert. Kartoffeln werden gereinigt und in Würfel geschnitten, dann für 10 Minuten gekocht und mit einer kleinen Menge Wasser gefüllt, bis sie zur Hälfte gekocht sind. Als nächstes die gekochten Zwiebeln und Karotten zu den Kartoffeln geben, alles vermischen und weitere 5 Minuten kochen lassen. Fügen Sie die Hühnerbrühe hinzu und kochen Sie für weitere 5 Minuten. Dann fügen Sie die Bohnen in die Suppe, mischen und kochen für 5 Minuten. In einer kleinen Menge abgekochtem Wasser verdünnen Sie die Tomatenpaste, dann fügen Sie sie der Suppe hinzu. 1 EL. Spoon das Mehl mit einem Sieb und fügen Sie der Suppe hinzu. Dies ist notwendig, um die Suppe dicht und pompös zu machen. Als nächstes kochen Sie die Suppe für weitere 7 Minuten, dann entfernen Sie von der Hitze und lassen Sie es für 15 Minuten brauen .. Ihre Bohnensuppe aus Bohnen in Dosen ist fertig. Auf den mit Petersilie bestreuten Tisch servieren.