Mehl ist ein Produkt, ohne das es schwer vorstellbar iststell dir die meisten Gerichte vor. Es gibt viele Sorten von Mehl, aber nur in den Regalen der Geschäfte ist hauptsächlich Weizen. Sei aber nicht traurig darüber. Wenn man weiß, wie man Mehl aus verschiedenen Grützen macht, kann man die üblichen Gerichte ungewöhnlich machen.

Wie man Maismehl kocht

Maismehl ist sehr nützlich: Es ist eine große Menge an Vitaminen und Mineralstoffen, es wird empfohlen, es in die Ernährung mit Anämie aufzunehmen. In Geschäften ist es schwierig zu kaufen, aber Sie können das Mehl selbst vorbereiten. Dies erfordert Folgendes:

  • Mais;
  • Mixer;
  • hohe Kapazität.

Nehmen Sie den Mais, gießen Sie es in den Mixer undbewegen. Der Prozess ist nicht einfach, da Sie Mais in Staub verwandeln müssen, also müssen Sie Geduld haben. Beim Mahlen des Getreides muss es gemischt werden, um das Mehl homogen zu machen. Je kleiner die Körner, desto köstlicher werden die Backwaren. Aus diesem Grund ist es notwendig, diesen Prozess gründlich anzugehen. In ähnlicher Weise können Sie Reismehl vorbereiten.

Wie man Buchweizenmehl kocht

Es ist breit genug für die Zubereitung verschiedener GerichteBuchweizenmehl wird verwendet. Es hat auch viele Vitamine und Nährstoffe. Der Prozess des Kochens ist etwas anders als das Hacken von Mais, aber es ist einfach. Also, um Buchweizenmehl zu machen, benötigen Sie Folgendes:

  • Buchweizen;
  • eine Kaffeemühle oder ein Mixer;
  • Bratpfanne;
  • hohe Kapazität.

Zuerst nehmen Sie die Buchweizengrütze aus dem Müll,falten Sie ein Sieb und spülen Sie unter fließendem Wasser. Sobald das Wasser sauber ist, den Buchweizen in eine Pfanne geben und 7 Minuten bei niedriger Hitze unter ständigem Rühren braten. Sie können diesen Schritt überspringen, aber dadurch wird der Geschmack des Getreides gesättigter. Sobald der Buchweizen abgekühlt ist, gießen Sie es in einen Mixer oder Kaffeemühle und hacken Sie es. Das ist alles, Buchweizenmehl ist fertig. Daraus können Sie Brot backen oder Nudeln machen.

In unserem Artikel Was Sie aus Mehl kochen können, finden Sie Rezepte, die Ihre Familie sicherlich erfreuen werden und zu den Favoriten auf dem Tisch werden.

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