Wie viele Kalorien sind in Buchweizen?

Buchweizen ist ein nützliches Produkt, das regelmäßig auf dem Esstisch einer Person erscheinen sollte, die einen gesunden Lebensstil führt.

Und wie viele Kalorien sind in Buchweizen? Und kannst du besser werden, wenn du es zu oft benutzt? Lass uns verstehen.

Buchweizen Buchweizen

In 100 Gramm Buchweizen (Trockengetreide) - 313 kcal. Es enthält auch: Proteine ​​- 13 g, Fette - 3 g, Kohlenhydrate - 62 g.

Ja, Buchweizen, wie Sie sehen, ist ziemlich kalorienreichProdukt, aber gleichzeitig trägt es zur Gewichtsabnahme bei. Wie fragst du? Tatsache ist, dass Buchweizen die Geschwindigkeit der Stoffwechselreaktionen im Körper erhöht, was es ermöglicht, Kalorien effizienter und schneller zu verbrennen.

Außerdem enthält Buchweizen einen hohen Anteil an Ballaststoffen, der den Blutzucker senkt und den Fettstoffwechsel verbessert - was bedeutet, dass Fett verbrannt wird und nicht dort abgesetzt wird, wo es nicht notwendig ist.

Nun, und schließlich, ein weiterer sehr wichtiger Punkt - der Kaloriengehalt von vorgefertigtem Buchweizen ist viel geringer als der Kaloriengehalt von trockenem Getreide.

Ungefährer Kalorienwert von Gerichten aus Buchweizen (pro 100 Gramm):

• Buchweizenbrei auf dem Wasser - 78 kcal.
• Buchweizenbrei mit dem Zusatz von Butter - 85 kcal.
• Buchweizenbrei auf Milch ist 100 kcal.
• Buchweizenbrei mit Pilzen - 120 kcal.
• Buchweizenbrei mit Huhn / Schweinefleisch - 200/320 kcal.

Nützliche Eigenschaften von Buchweizen

Die Verbesserung der Stoffwechselprozesse ist nicht das einzigeeine nützliche Eigenschaft von Buchweizen. Buchweizenbrei ist reich an Jod, Eisen, Phosphor, Kupfer und Vitaminen der Gruppe B, E, PP, enthält einen Komplex von organischen Säuren. Buchweizen empfiehlt sich für Menschen mit Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes, Diabetes, Bluthochdruck, Atherosklerose sowie Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Buchweizen normalisiert auch das Wachstum des Körpers des Kindes, so dass seine Anwesenheit in der Ernährung der Kinder sehr wichtig ist.

Mehr über den Kaloriengehalt und den Nutzen anderer Getreidearten erfahren Sie im Abschnitt Kashi.