Wie schnell den Fisch auftauen?

Der Fisch hat eine zarte Textur und mag keine extremen Temperaturschwankungen. Deshalb muss er so gut wie möglich aufgetaut werden, um Geschmack und Nährstoffe zu erhalten.

Lassen Sie uns zwei Möglichkeiten diskutieren, wie Sie dieses Produkt auftauen können.

Wie man den Fisch schnell mit Wasser auftaut

Diese Methode dauert 1,5 bis 2,5 Stunden. Verglichen mit dem Auftauen auf dem unteren Regal des Kühlschranks für 5-6 Stunden ist es wirklich schnell. Der Fisch wird aus dem Gefrierschrank genommen, in einen dichten Plastikbeutel gegeben und in einem Waschbecken unter einem Strom kalten Wassers aufbewahrt. Diese Methode ist jedoch nicht für diejenigen geeignet, die Zähler für Wasser installiert haben. Für sie gibt es eine zweite Version dieser Methode. Der Fisch wird in einen tiefen Behälter mit kaltem Wasser gestellt und das Wasser wird alle 30 Minuten gewechselt. Warmes oder heißes Wasser zum Auftauen von Fisch ist kontraindiziert, da dies den Geschmack des Gerichtes und seinen Nährwert beeinflusst.

Wie man den Fisch schnell in einer Mikrowelle auftaut

Die Besitzer von Mikrowellenöfen Abtauen ProzessFische im Allgemeinen werden keine Schwierigkeiten verursachen. Der Fisch wird in eine spezielle Schüssel gestellt, der Modus "Auftauen" wird ausgewählt, das Gewicht des Produkts und die Zeit, nach der der Fisch aufgetaut wird, werden angezeigt. Es ist wichtig nur im Prozess nicht zu vergessen, es von Seite zu Seite zu drehen.

Dieses Problem wird auch in dem Artikel "Defreeze the Fish" behandelt.