Ein bekannter Ernährungswissenschaftler Pierre Duacan sagt dasJeder von uns hat von Geburt an eine genau definierte Anzahl von Fettzellen. Und je mehr diese Zellen, desto wahrscheinlicher ist die Entwicklung von Fettleibigkeit. Darüber hinaus können Fettzellen mit einer erhöhten Ernährung verdoppeln. Bei verschiedenen Diäten nimmt nur die Fettmenge ab, die Anzahl der Zellen bleibt unverändert. Aus diesem Grund ist es extrem schwierig, das gewünschte Gewicht nach einer Vielzahl von Diäten aufrechtzuerhalten.

So ist Pierre Ducan überzeugt, dass man sich nicht nur an eine bestimmte Ernährung halten sollte, sondern dass er sich an das von ihm entwickelte Lebenssystem halten muss. Dyukons Diät besteht aus mehreren Phasen.

Phase "Angriff"

Dies ist die erste Phase, in dergreifen ihre Fettzellen an. Um dies zu tun, ist es notwendig, Fettgewebe zu spalten. Die Dauer dieser Phase hängt nicht nur von Ihrem Anfangsgewicht ab, sondern auch von dem Gewicht, das Sie als Ergebnis haben möchten. In der Regel dauert die Phase "Attack" 3-7 Tage. In diesem Stadium dauert 2-6 kg Übergewicht.

Wenn das Übergewicht 10-20 kg beträgt, dannDie Dauer dieser Phase sollte 3-5 Tage betragen, wenn das Übergewicht innerhalb von 20-30 kg schwankt, dann - 5-7 Tage und wenn es mehr als 30 kg Übergewicht gibt, dann - 5-10 Tage.

In der Phase "Attack" ist der Konsum nur erlaubtProteine: Fleisch, Eier, Fisch sowie fettarme Milchprodukte. Sie können absolut jede Menge Essen essen und zu jeder Zeit ist es das Wichtigste, sich an die folgenden Regeln zu halten:

  • Entfernen Sie Rindfleisch vollständig von Ihrer Diät,gekochtes Kalbfleisch, Kaninchen, Ente und Gans, Schweinefleisch und Lamm. Fleisch darf auch frittiert gegessen werden, Hauptsache man kann beim Braten keine Butter und Soße verwenden.
  • Huhn und Pute, sowie magerer Schinken, Rinderleber oder Hühnerleber, jeder Fisch (gekocht, gegrillt oder gedünstet), beliebige Meeresfrüchte sind erlaubt.
  • Salz sollte in kleinen Mengen konsumiert werden, und Zucker muss vollständig von seiner Diät ausgeschlossen werden.
  • Es ist notwendig, 1,5 Esslöffel Haferkleie täglich zu essen.
  • Fettfreie Milchprodukte sind erlaubt.

Zum Kochen können Sie Essig verwenden,Gewürze, Zuckerersatz, Knoblauch, Zwiebel, Senf, Gurken und Zitronensaft. Es ist notwendig, darauf zu achten, dass diese Diät ein ziemlich kompliziertes Menü hat. Dukans Ernährung konzentriert sich nicht nur auf die richtige Ernährung, sondern auch auf Sport und Wandern. Also, es wird empfohlen, tägliche Spaziergänge nicht weniger als 20 Minuten zu machen.

Phase "Kreuzfahrt"

Diese Phase dauert so lange wieist notwendig, um das gewünschte Gewicht zu erreichen. Die "Cruise" -Phase besteht aus dem Wechsel von 2 Diäten: Proteintage mit Tagen einschließlich einer unbegrenzten Anzahl von Gemüse in der Nahrung, die als Ergänzung zu Fleisch, Geflügel, Fisch sowie Magermilchprodukten verwendet werden.

Wenn Sie schnell Übergewicht verlieren möchten, ist es am besten, Nahrung nur zu essen, wenn es einen sehr starken Hunger gibt.

Das Schema des Verbrauchs von Lebensmitteln in der Phase von "Cruise" ist wie folgt:

  • 1-5 Tage, durchgeführt mit reinem Protein, sollte mit 1-5 Tagen, die Zugabe von Gemüse abgewechselt werden
  • sollte die Aufnahme von Haferkleie auf 2 Esslöffel pro Tag erhöhen
  • Sie sollten weiterhin mindestens 1,5 Liter Wasser pro Tag trinken

Diese Phase ermöglicht:

  • 1 Teelöffel Kakao
  • 1 EL. Stärke
  • 3 Esslöffel Weiß- oder Rotwein
  • 2 Esslöffel Soja-Creme
  • 1 Teelöffel und 3-4% Creme

Von den oben genannten Produkten können Sie nur 2 zulässige Produkte pro Tag auswählen.

In unbegrenzten Mengen können Sie Gelatine, Algen, Knoblauch, alle Gewürze, Senf, Essig, Sojasauce, Adzhika, Gurken und Zuckeraustauschstoff verwenden.

Zu diesem Zeitpunkt sieht die Ducane-Protein-Diät folgendermaßen aus:

  • Frühstück: Tee oder Kaffee, 230 g fettarmer Hüttenkäse oder zwei kleine fettarme Joghurt, eine Scheibe magerer Schinken, Pute, Huhn oder gekochtes Ei
  • Zweites Frühstück: nicht mehr als 115 g fettfreier Hüttenkäse oder ein kleiner fettfreier Joghurt
  • Mittagessen: Kaffee oder Tee, Thunfisch und geschmorte Pilze
  • Nachmittagsjause: Haferpfannkuchen mit einem kleinen Stück magerem Hühnchen oder Schinken
  • Das Abendessen besteht aus Suppe Kartoffelbrei, Zucchini, Schaschlik aus Rindfleisch, Dessert aus Eiweiß

Die Phase "Befestigungen"

Diese Phase ist notwendig, um zu konsolidierendas erzielte Ergebnis und Rückkehr zur normalen Ernährung. Eine der Hauptaufgaben der "Fastening" -Phase besteht darin, die Rückgabe von verlorenem Kilogramm zu verhindern.

Diese Phase dauert so viele Tage, wie viele Kilogramm Sie Ihr Gewicht reduziert haben (bei 10 Tagen pro 1 Kilogramm Verlust).

Während dieser Phase können Sie folgende Lebensmittel essen:

  • Produkte der "Attack" -Phase
  • Gemüsephase "Cruise"
  • 1 Portion Obst (Ausnahmen sind Bananen, Kirschen und Weintrauben, sie sollten vollständig von der Diät ausgeschlossen werden)
  • 40 Gramm Käse
  • 2 Scheiben Brot
  • 2 Portionen pro Woche stärkehaltige Produkte (Kartoffeln, Reis, Nudeln, Bohnen, Erbsen, Mais)

Phase der "Stabilisierung"

Diese Phase hat ein sehr wichtiges Ziel - das Gewicht zu stabilisieren. Während der "Stabilisierungs" -Phase kann man absolut normal essen, Hauptsache zwei Prinzipien beachten:

  • Ein Tag pro Woche muss ein "Tag des reinen Proteins" sein
  • täglich sollte 3 Esslöffel Haferkleie essen

Die Dauer dieser Phase ist unbegrenzt. Nach der Empfehlung von Pierre Ducane ist es jedoch wünschenswert, diese Prinzipien für das Leben einzuhalten.

Vor- und Nachteile der Ducane Diät

Vorteile

  • Die ersten Kilogramm gehen schnell genug an, was zur Motivation beiträgt.
  • Es gibt keine Beschränkungen für die Zeit der Aufnahme und die Menge an Lebensmitteln.
  • Keine sehr aggressive Diät. Es kann auch Feinschmeckern, die gerne kochen, schmecken.

Nachteile

  • Rezepte für die Ducan Diät sind ziemlich komplex, so dass diese Diät nicht für diejenigen geeignet ist, die nicht gerne kochen.
  • Das Fehlen von Getreide in der Nahrung führt zu einem Mangel an Vitaminen der Gruppe B.
  • Fasermangel kann zu Verstopfung führen.
  • Mangel an Vitaminen und Spurenelementen.
  • Diese Diät verursacht eine erhöhte Belastung für die Nieren. Menschen, die ihre möglichen Probleme mit den Nieren nicht kennen, sind gefährdet, da sich ein solches Problem verschlimmern kann.

Internationale medizinische Verbände unterstützen die Ducane-Diät nicht und argumentieren, dass sie dem Körper großen Schaden zufügen kann. Streitigkeiten über dieses Konto laufen seit mehreren Jahren.

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