Wie viele Krebsarten zu kochen?

Krebs galt schon immer als Delikatesse. Und wie schön, sich mit leckeren, roten, saftigen Krebsen mit zartem Fleisch zu verwöhnen. Aber für die Tatsache, dass das Gericht nicht zu wenig gekocht und halb gebacken hat, müssen Sie wissen, wie viel Krebs zu kochen, mit welchen Gewürzen und wie man es am besten macht.

Das Hauptsignal der Bereitschaft ist eine helle rote Farbe. Wenn die Krabben diese Farbe annehmen, sind sie bereit. Wenn Sie abschätzen, wie viel Sie Panzerkrebse pünktlich kochen können - dauert es etwa 10-25 Minuten.

Um Krebse köstlich geworden zu sein, werfen Sie sie in das Salzwasser, das gekocht hat. 10 Krebse sollten etwa zwei Esslöffel Salz verwendet werden. Und das Wasser sollte sie kaum bedecken.

Zum Geschmack können Sie Lorbeerblatt, Petersilie, etwas Zitronensaft und Pfefferkörner hinzufügen. Als Ergebnis erhalten Sie nicht nur das Gericht selbst, sondern auch eine köstliche Brühe.

Krebs wird traditionell mit Bier serviert. Aber es gibt auch ein Rezept, wie man Krebse in Bier kochen kann. Im kochenden Bier werfen wir Krebse, gesalzen für die gleichen Berechnungen, kochen für 10-15 Minuten. Lasst sie jetzt etwa 20 Minuten ziehen, am Ende ist es nur ein ausgezeichnetes und originelles Gericht. Fleisch wird zarter und die Krabben selbst erhalten ein ungewöhnliches Aroma.

Serve Krebse mit Salatblättern und Zitronen, weil das Essen schmackhaft, nützlich und schön sein sollte.

Einen schönen Abend mit Krebsen und einem angenehmen Appetit!