Sprache in der Küche gilt als Delikatesse, oft inRezepte verwenden Rindfleisch, seltener Schweinefleisch. Gekochte Zunge wird durch ein sehr zartes und nahrhaftes Gericht erhalten. In dem Artikel werden wir prüfen, welche Eigenschaften es besitzt und wie nützlich die Sprache ist.

Nützliche Substanzen in der Sprache

  • Vitamine der B-Gruppe, wie Riboflavin, Thiamin, Pyridoxin, Cobalamine, Pantothensäure und Folsäure;
  • Vitamine PP;
  • Vitamine der Gruppe E;
  • Mikroelemente wie Zink. Kupfer. Mangan, Eisen. Chrom, Zinn, Molybdän:
  • Mikronährstoffe: Magnesium, Kalzium, Kalium, Natrium, Phosphor, Chlor, Schwefel.

Nützliche Eigenschaften der Sprache

  • Erhöht Hämoglobin im Blut.
  • Rinderzunge ist ein diätetisches Produkt, es ist im Körper gut aufgenommen und in seiner Zusammensetzung sehr wenig Cholesterin.
  • Nützlich für Kinder, ältere Menschen, schwangere und stillende Frauen, da es reich an Mineralien, insbesondere Eisen und Kalzium ist.
  • Ärzte empfehlen es Patienten mit Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, mit Geschwüren, mit Anämie.
  • Nützliche Substanzen der Sprache tragen zur Verbesserung des Zustandes der Haare, der Haut bei, fördern die Verlängerung der Jugendzeit.
  • Essen hilft Migräne und Schlaflosigkeit loszuwerden.
  • Prävention der Alzheimer-Krankheit.

Wie man eine Zunge kocht, siehe Wie man eine Zunge kocht.

Kommentare 0