Es ist bekannt, Nüsse in getrockneter Form aufzubewahren, sonst können sie schimmelig werden und völlig verderben. Nüsse können auf verschiedene Arten getrocknet werden.

Wir werden darüber reden, wie man Nüsse zu Hause für die spätere Lagerung trocknet.

Wie man Haselnüsse trocknet

Haselnuss oder Haselnuss, wie es oft istgenannt, hat eine Masse von nützlichen Eigenschaften. Wenn Sie sich entscheiden, Haselnüsse zu Hause zu lagern, dann müssen Sie den richtigen Zeitpunkt für das Sammeln wählen. Sie müssen nur die reifen Früchte ernten, da sie lange genug gehalten werden.

So kann die Haselnuss auf verschiedene Arten getrocknet werden:

  • In einer Pfanne. Dazu geschälte Nüsse in eine Bratpfanne geben und unter Rühren nicht mehr als 3-5 Minuten braten.
  • Im Ofen. Den Ofen auf 90 Grad und setzt Pfanne mit gereinigtem Muttern nach innen etwa 1-1,5 Stunden. Sie können ungeschälte Nüsse trocknen, sondern nur den Backofen auf 120 Grad haben, um sich aufzuwärmen und die Muttern für 2-3 Stunden verlassen.
  • Auf der Fensterbank oder auf der Straße unter der Sonne. Verteilen Sie die gereinigten Haselnüsse in einer dünnen Schicht auf einem Baumwolltuch oder einem Blatt Papier. Wählen Sie einen sonnigen und gut belüfteten Ort. Lass die Nüsse den ganzen Tag über, nachts ist es besser, sie in den Raum zu bringen. Zum Trocknen ist es notwendig, innerhalb von 2 Tagen.
  • Im elektrischen Trockner. Trockene Nüsse sind besser bei einer Temperatur von 90 Grad für 5-6 Stunden, nach der Reinigung von der Schale.

Wie man Walnüsse trocknet

Der Prozess der Walnüsse für die Lagerung vorzubereitenunterscheidet sich praktisch nicht von der Zubereitung von Haselnüssen. Es sollte bemerkt werden, dass die Walnuss ungefähr 40 Prozent Feuchtigkeit enthält. Es kann sowohl in einer Schale als auch in einer gereinigten Form getrocknet werden.

Also, um getrocknete Walnüsse zu Hause, müssen Sie einen Ofen, einen Trockner für Früchte und Nüsse oder trockenen und gut belüfteten Raum.

  • Um die Walnuss im Ofen zu trocknen, brauchen Sieerwärme das Gerät auf 70-90 Grad, nicht mehr. Dann die Nüsse auf das Backblech legen und 2-3 Stunden in den Ofen stellen. Nach dem Herausziehen und dem Ausbreiten der Nüsse auf einer ebenen Fläche, werden sie regelmäßig am besten getrocknet.
  • Im elektrischen Trockner müssen Sie die Temperatur für das Trocknen von Nüssen und Früchten einstellen. Setzen Sie die Nüsse dort für 5-6 Stunden.
  • Sie können auch eine geschälte Walnuss auf Papier oder Stoff legen. An einem trockenen, belüfteten Raum 2-3 Tage trocknen lassen, dabei gelegentlich die Früchte umrühren.

Sie können auch auf den Abschnitt unserer Website Nuts verweisen.

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