Die Vorteile von Zwiebeln sind seit sehr langer Zeit bekannt, und in Russland erfest im XII Jahrhundert gegründet. Das russische Sprichwort sagt: "Zwiebeln aus sieben Leiden." Zusätzlich zu erstaunlichen Geschmackqualitäten hat dieses einzigartige Produkt medizinische Eigenschaften und ist ein aktiver Kämpfer mit verschiedenen Arten von Infektionen. Zwiebeln werden zu Salaten, Fleisch, Fisch und vielen anderen Gerichten hinzugefügt. Daraus bereiten Sie Koteletts und sogar süße Gerichte zu. Daher interessiert sich viele für die Frage, wie viele Kalorien Zwiebeln enthalten.

Betrachten Sie genauer den Kaloriengehalt von Zwiebeln, gebratenen und grünen Zwiebeln.

Die Anzahl der Kalorien in Zwiebeln

Das am häufigsten verwendete Lebensmittel ist Zwiebeln. Seine Kalorität ist höher als beispielsweise in grünen oder anderen Arten von Zwiebeln. Aber seine Verwendung ist nur für den Körper vorteilhaft. Es hat eine antimikrobielle Wirkung, so dass es empfohlen wird, es als Prophylaxe für Infektionskrankheiten zu verwenden. Selbst im akuten Verlauf der Krankheit ist es in der Lage, das Virus zu zerstören und das Immunsystem dank Ascorbinsäure, die in seiner Zusammensetzung reichlich vorhanden ist, zu stärken.

Außerdem enthalten Zwiebeln Eisen und eine Gruppe von Vitaminen, die für das Herz-Kreislauf-System nützlich sind. Der Kaloriengehalt in Zwiebeln ist wie folgt:

  • 41 kcal in rohen Zwiebeln und es enthält kein Fett;
  • 37 kcal in gekochter Zwiebel;
  • wenn die Zwiebel gebraten wird, springt ihr Kaloriengehalt auf 251 Einheiten;
  • und nur 19 kcal sind in grünen Zwiebeln.

Darüber hinaus ist die Zwiebel getrocknet, während ihr Kaloriengehalt 219 Einheiten beträgt. Aber die eingelegte Zwiebel, die oft zu Salaten hinzugefügt wird, enthält nur 19 Kalorien.

Aus dem Artikel Wie viele Kalorien in Borschtsch werden Sie über den Energiewert dieses feinen, mehrere Gemüsesorten enthaltenden Gerichtes erfahren.

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