Wie viele Kalorien enthält das Salz?

Kochsalz ist in der Küche jeder Herrin. Ohne sie ist es schwer vorstellbar, ein schmackhaftes Gericht zuzubereiten. Auch in süßem Gebäck wird eine kleine Menge Salz hinzugefügt.

Wir werden Ihnen sagen, wie viele Kalorien das Salz enthält und was es für den Körper bedeutet.

Wie viele Kalorien in Speisesalz

Das Tafelsalz, oder besser gesagt Natriumchlorid,kommt in der Natur in Form eines weißen kristallinen Mineralstoffes vor, der in Wasser leicht löslich ist. In moderaten Mengen ist es nicht nur unschädlich für den menschlichen Körper, sondern auch umgekehrt ist es für die ordnungsgemäße Funktion erforderlich. Es ist Salz, das dem Körper hilft, das Wasser-Salz-Gleichgewicht aufrechtzuerhalten und zu regulieren, und ist verantwortlich für den Natrium-Kalium-Ionenaustausch. In unseren Küchen kommt es in verschiedenen Formen vor: Jod, Marine, "Stein" usw.

In diesem Fall sollten Sie sich nicht über das Übermäßige Sorgen machenKalorien von Salz. Fakt ist, dass es absolut keine Kalorien in Speisesalz gibt. Dies liegt an der Tatsache, dass Salz eine mineralische Substanz ist und daher keine Proteine, Fette und Kohlenhydrate in seiner Zusammensetzung enthält. Deshalb, auch wenn Sie sich an eine strenge Diät oder an die richtige Ernährung halten, vergessen Sie nicht, Ihre Mahlzeiten leicht zu salzen.

Salzmangel im Körper kann werdendie Ursache für die Zerstörung von Knochen oder Muskelgewebe, neuropsychiatrische Erkrankungen wie Depressionen, Verdauungsstörungen, Herz-Kreislauf-Probleme und viele andere Krankheiten. Wenn zu viel Salz in Ihrem Körper ist, wird es durch die Nieren oder zusammen mit Schweiß davon entfernt. So ist in sehr seltenen Fällen, zB bei chronischen Herz-, Leber- oder Nierenerkrankungen, ein Schaden durch den Missbrauch salziger Lebensmittel möglich.

Lesen Sie mehr über Kaloriengehalt in unserem Artikel Wie viele Kalorien in Borschtsch.