Wie schält man Kartoffeln?

Welche Diät die Leute benutzen, undnimmt regelmäßig Essen zu sich. Eine der einfachsten, wenn ich so sagen darf, ist Kartoffeln. Wie, wann und warum er in unserem Leben auftauchte, heute werden wir nicht reden. Es geht darum, dieses Produkt zu verwenden. Und dafür müssen Sie wissen - Wie man Kartoffeln schält?

Das allererste Werkzeug, das genau funktioniertJede Küche ist ein Messer. Bequemlichkeit und Einfachheit - das hilft in der Küche. Deshalb neue "Helfer" zum Bearbeiten und Schneiden von Produkten - Messer zum Reinigen von Gemüse.

Wie man Kartoffeln richtig schält

Es ist notwendig, die erforderliche Menge Kartoffeln insinken und kaltes Wasser einschalten. Wenn das Gemüse sehr schmutzig ist, waschen Sie es unter fließendem Wasser. Es gibt Zeiten, in denen es kein fließendes Wasser gibt oder es keine Möglichkeit gibt, es in die Spüle zu stellen. Nehmen Sie dann einen Behälter, der Gemüse und Wasser aufnimmt (er sollte sie abdecken). Spülen Sie sie gegebenenfalls zuerst separat. Dann nehmen Sie ein bequemes Messer für sich und arbeiten. Einer der wichtigen Punkte - ein Messer, wenn es gewöhnlich ist, sollte scharf und klein sein

Kartoffeln putzen mit Gemüsepeeling

Wenn Sie mit einem gewöhnlichen Messer reinigen, dann nehmen SieKartoffeln in der linken Hand (wenn Sie rechtshändig sind) und mit einer scharfen Klinge beginnen, die Hautschicht um 2 ml abzuschneiden. Um eine dünnere Schale zu entfernen, hilft nur Erfahrung. Je mehr Kartoffeln du selbst putzst, desto mehr Essen musst du essen.

Wenn das übliche Messer Ihnen nicht passt und SieSie besitzen einen manuellen Gemüseschäler, dann ist der Rat das. Pass auf deine Finger auf! Aber es ist bequem und der Prozess der Reinigung von Gemüse wird nicht lange dauern. Dies bedeutet, dass das Schärfen des richtigen Gemüseschälers sehr scharf ist. Um Ihre Finger zu sparen, müssen Sie die Kartoffeln richtig nehmen. Legen Sie die Kartoffeln in die linke Hand (wenn Sie noch rechtshändig sind). Das sollte einem Boot ähneln, aber die Finger sollten gerade gerichtet werden. Und mit Bewegungen zu sich selbst beginnen, um die Kartoffeln zu reinigen, von Zeit zu Zeit drehen Sie es in Ihrer Hand.

Nach allen Manipulationen das Gemüse inspizieren. Vielleicht wurden keine "Augen" geschnitten, die mit einem Messer oder einer Spitze am Gemüseschäler entfernt werden müssen. Spülen Sie die Kartoffeln erneut.

Nach einer meisterhaft gereinigten Kartoffel können Sie mit der Zubereitung beginnen. Guten Appetit!