Wie sind die Rollen?

Viele Leute, die noch nie Rollen probiert haben,Verliebe dich von Anfang an in ihren Geschmack. Wenn Sie sich entschieden haben, dieses exotische Gericht auch zu Hause oder eingeladenen Gästen zu genießen, dann müssen Sie nur wissen, wie man die Brötchen richtig rollen lässt, um alle Regeln der orientalischen Etikette zu erfüllen.

Rollen richtig essen lernen

Die erste Sache zu lernen ist, dass es Rollen gibtEssstäbchen. Natürlich können Sie beide Gabeln verwenden, aber dann verliert das Essen seinen Charme. Sie können ein paar Lektionen von jemandem machen, der diese Fertigkeit bereits besitzt, oder Sie gehen speziell in eine Sushi-Bar, um eine Meisterklasse von einem erfahrenen Kellner zu bekommen.

Nachdem Sie die Stöcke gemeistert haben, können Sie zumdie Zeremonie, Brötchen zu essen. Zu Beginn wird den Gästen ein heißes Handtuch serviert, das unbedingt ihre Hände abwischen muss. Das tun sie in Sushi-Restaurants. Sie können diese Technik für eine japanische Mahlzeit zu Hause verwenden.

Es gibt korrekte Rollen, die wie folgt benötigt werden:

• Nimm ein Stück und tauche es vorsichtig in die Sauce, nicht ganz, sondern nur mit der Kante. Obwohl Rollen ziemlich groß sind, werden sie nicht empfohlen, zu schneiden oder zu beißen;
• Nachdem Sie eine Art von Rollen probiert haben, sollten Sie ein Stück Ingwer essen. Dies wird helfen, einen Geschmack zu entfernen, um den anderen auszuprobieren;
• Wenn man verschiedene Rollen von speziellen gibtdie Reihenfolge, in der sie gegessen werden sollen, existiert nicht. Experten empfehlen jedoch, mit in Nori gewickelten Stücken zu beginnen (Algen, die zur Herstellung von Sushi und Brötchen verwendet werden), so dass es keine Zeit hat, seine knusprigen Eigenschaften zu verlieren.

Woran soll ich rütteln?

Die Japaner legen großen Wert darauf, wieMahlzeiten werden serviert. Sie glauben, dass, bevor Sie den Geschmack genießen, Sie die Art des Essens bewundern müssen. Rollen sind keine Ausnahme. Sie sollten auf einem Tisch in einer schönen Schüssel serviert werden, indem man sie in Form von Mustern darauf legt. Exquisit aussehen bunte und Mosaik Rollen.

Es gibt zwei Möglichkeiten, Rollen zu füttern:

1. Das Essen wird in einem separaten Teller für jeden Gast platziert;
2. Auf dem Tisch steht ein großes Gericht, und jeder wählt, was er versuchen soll, und verschiebt den Auserwählten auf seinen persönlichen Teller.

Wenn das Gericht geteilt werden kann, sollten die Schalen für Soße und Ingwer getrennt sein.

Zu Brötchen, zusätzlich zu eingelegtem Ingwer und SojaSauce, sollte man auf jeden Fall Wasabi geben. Diese Würze verleiht ihnen eine besondere Schärfe und unterstreicht ihren einzigartigen Geschmack. Missbrauche einfach nicht die Menge dieser brennenden Sauce, sonst wirst du den Geschmack von Fisch oder Reis nicht spüren.

Getrennt über Getränke

Mit Brötchen wird grüner Tee gut kombiniert. Es erfrischt, kühlt und ermöglicht es Ihnen, den neuen Geschmack noch besser zu spüren. Grüner Tee wird normalerweise beim Wechseln der Speisen serviert.

Es gibt auch Sorten von alkoholischen Getränken. Wenn Sie den japanischen Traditionen folgen, benötigen Sie echten Wodka-Sake oder einen speziellen Pflaumenwein mit dem Zusatz von grünem Tee oder Honig (ziemlich teuer und ziemlich selten). Finden Sie dies in den Regalen des Supermarktes wird nicht funktionieren, so als Alternative können Sie Vintage Weißwein verwenden.