Wie man Zucchini kocht?

Zucchini mit Hackfleisch - das ist ein ausgezeichneter zweiter Gang,Das hat einen erstaunlichen Geschmack und unübertroffenes Aroma. Es ist ziemlich einfach, es zu kochen. Es ist nur notwendig, zuerst das Rezept zu studieren, das erklärt, wie man Zucchini mit Hackfleisch zubereitet.

Zucchini mit Hackfleisch und Gemüse

Um gefüllte Zucchini nach diesem Rezept zuzubereiten, musst du dich mit solchen Zutaten eindecken:

• Zwiebeln - 1 Stück;
• Bulgarischer Pfeffer - 3 Stück;
• Tomaten - 2 Stück;
• Karotten - 1 Stück;
• Füllfleisch - 300 g;
• Pilze - 150 g;
• Knoblauch - 5 Zähnchen;
• Zucchini - 5 Stück.
• Pflanzenöl - 5 ml;
• Salz und Pfeffer - nach Geschmack.

Dieses Gericht ist auf folgende Weise zubereitet:

1. Karotten und Paprika werden gewaschen und geschnittenWürfel. Braten Sie sie in Olivenöl mit Hackfleisch für drei Minuten und fügen Sie dann die zerdrückte Zwiebel hinzu. Fry für weitere 5 Minuten.
2. Knoblauch schälen und mahlen. Fügen Sie es in einer Pfanne dem Hauptgemüse mit Hackfleisch hinzu und stehen Sie für 2-3 Minuten auf dem Feuer. Dann alles in eine Schüssel geben und abkühlen lassen.
3. Pilze schneiden zusammen mit Tomaten und braten anBratpfanne bis sie gar sind. Dann nehmen Zucchini, schälen und in Stücke geschnitten, deren Länge etwa 5 cm sein sollte. Geschnitten vorsichtig einen Kern und einen Füllbehälter mit zerkleinertem Gemüse.
4. Auf ein gefettetes Backblech quetschen und 30 Minuten bei 230 Grad backen. Dann ziehe sie auf eine Schüssel und serviere sie zum Tisch.

Auch gefüllte Zucchini können nach einem anderen Rezept zubereitet werden. Es wird im Artikel Wie man Zucchini im Ofen zubereitet zubereitet.

Zucchini mit Hackfleisch und Reis

Zucchini kann mit Reis und Hackfleisch zubereitet werden. Die folgenden Zutaten sind für sie erforderlich:

• Zwiebel - 1 Stück;
• Reis - 100 g;
• Füllfleisch - 400 g;
• Zucchini - 2 Stück;
• Butter - 50 g;
• Salz und Pfeffer - nach Geschmack.

Der Prozess des Kochens von Zucchini besteht aus diesen Phasen:

1. Die Zucchini nehmen, waschen und in zwei Stücke schneiden. Schneiden Sie den Kern aus und legen Sie sie auf ein mit Butter eingefettetes Backblech.
2. Reis kochen bis zur Hälfte gekocht, und die Zwiebel feinScheibe. Fügen Sie diese Zutaten der Füllung hinzu und mischen Sie alles gründlich. Gießen Sie die Füllung und Pfeffer, und dann verteilen Sie es über alle Zucchini. Setzen Sie sie für 40 Minuten backen und dann auf den Tisch servieren.

Zucchini mit Hackfleisch können auch mit Tomaten und Eiern zubereitet werden. Ein solches Rezept finden Sie im Artikel Was aus Hackfleisch zu kochen ist.