Wie man einen selbst gemachten Kuchen verziert?

In unserer Zeit ist es schwer vorstellbarein feierliches Ereignis ohne festlichen Kuchen. Es ist kein Geheimnis, dass der Kuchen, der zu Hause gebacken wird, hundertmal köstlicher ist als der im Laden gekaufte. Und wenn Sie sich um die Dekoration kümmern, dann wird aus gewöhnlichem Gebäck ein Meisterwerk der Süßwarenkunst.

Wie man einen selbst gemachten Kuchen verziert: Wahlen

Wenn Sie einen weiteren Urlaub planen, um selbst einen Kuchen zu backen, lohnt es sich im Voraus zu überlegen, wie Sie ihn dekorieren.

Dekorieren mit Früchten

Früchte werden sehr dünn geschnitten, von oben verbreitetauf den fertigen Kuchen oder gießen Sie das Gelee. Nur frisches Obst und Beeren sind für diesen Zweck geeignet, so dass Sie nur im Sommer-Herbst-Zeitraum wählen können, wie Sie einen selbstgemachten Obstkuchen dekorieren können. Zum Beispiel nehmen wir große Trauben, schneiden sie in zwei Hälften, schneiden Äpfel und Birnen in dünne Scheiben. Dann verteilen wir die Früchte in einem Kreis, abwechselnd Birnen und Äpfel mit Trauben, Sie können die Mitte mit einer ganzen Traube einer anderen Farbe dekorieren.

Wir dekorieren mit Mastix

Mastic ist ganz einfach zu Hause zu machenBedingungen, von denen nicht schlecht verschiedene Zahlen erhalten werden. Hinzufügen von Lebensmittelfarbe zum Mastix, können Sie das Dekor von hellen gesättigten Farben bekommen. Am einfachsten ist es, Pulverzucker, Milchpulver und Kondensmilch zu gleichen Teilen zu mischen. Die Mischung sollte bis zur Konsistenz von Plastilin geknetet werden - der Mastix ist fertig!

Wir dekorieren mit Schokolade

Aus Schokolade können Sie Blätter, Blumen oderFiguren. Um dies zu tun, sollte die übliche Schokolade (in Fliesen oder gewogen) in einem Wasserbad zu einer flüssigen Konsistenz gehalten werden. Wenn du eine Schokoladenfigur machst, musst du sie nur mit speziellen Formen füllen. Für die Vorbereitung der Blätter ist es notwendig, gewöhnliche Blätter mit ausgeprägten Adern zu nehmen, sie mit Schokolade zu bestreichen und sie für eine halbe Stunde auf einem Tablett in den Kühlschrank zu geben.

Wir dekorieren mit einer Creme

Creme - eine traditionelle Dekoration für die meisten Kuchen, können sie eine Vielzahl von zeichnen

Muster, Blätter und Blumen. Dazu eignet sich eine gewöhnliche saure Sahne, zu deren Zubereitung man einen halben Liter dicker saurer Sahne und eine halbe Tasse Zucker, beat. Wenn die Masse nicht dick genug ist, können Sie einen Verdicker hinzufügen. Dann wird die resultierende Masse in eine Hülle aus gewachstem Papier ausgebreitet, auf die richtige Düse gegeben und die Muster auf der Oberfläche des Kuchens herausgedrückt.

Wenn Sie an anderen Möglichkeiten interessiert sind, einen Kuchen zu dekorieren, lesen Sie den Artikel Wie man einen Kuchen dekorieren kann.

Wählen Sie die Form des Kuchens

Sie können Ihre Phantasie in der Wahl der Form zeigenfür den Kuchen. Sehr originelle Optionen, wenn der Geburtstagskind ein Geschenk, nicht einen runden oder rechteckigen Kuchen, und ein Dessert der ursprünglichen Form erhält. Meist finden Sie Kuchen in der Form:

• Bücher,
• Kissen,
• Truhen,
• Fußbälle,
• Telefone,
• Zahlen,
• zeichentrickfiguren,
• skulpturales Bild der weiblichen Brust, Lippen, anderer Teile des Körpers.

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