Was essen die Russen?

Viele Ausländer, einmal probierten sie GerichteRussische traditionelle Küche, sind mit ganzem Herzen daran befestigt. Und das alles, weil das Essen in unserem Land immer aus den einfachsten Produkten zubereitet wurde, aber die Gerichte unterschieden sich in beispielloser Geschmacksvielfalt. Was essen und trinken die Russen unweigerlich seit vielen hundert Jahren?

Die Russen nehmen in der Regel drei Mal am Tag zu essen, kleine Snacks zwischen ihnen nicht mit eingerechnet. Diese Tradition hat sich längst entwickelt - also in Russland gegessen

Was essen Russen zum Frühstück?

Dieses Essen braucht nicht viel Zeit. Oft auf dem Tisch einer russischen Person können Sie die folgenden Produkte sehen: Rühreier, Sandwiches oder Porridge. Rein russisches Frühstück - frisch zubereitetes Syrniki. Gekocht aus Hüttenkäse, weich, mit appetitlicher Kruste, sind Syrniki ein beliebtes Gericht vieler Russen. Darüber hinaus sind sie sehr nahrhaft, aber sie sind sehr schnell zubereitet.

Ein anderes traditionelles Frühstück ist Porridge. Es gibt bereits eine ganze Reihe von Geschmäckern - Hirse, Graupen, Haferflocken, Grieß, Reis. Herkulesbrei, oder einfach Haferflocken - ein beliebtes Frühstück unter den Mädchen, die auf Gesundheit und Gewicht achten: Es ist nicht nur nützlich, sondern auch kalorienarm. Haferflocken werden oft mit geschnittenen süßen Früchten, Rosinen, frischen Beeren gewürzt - daraus wird sie noch nützlicher und reichhaltiger. Manna-Brei wird oft ergänzt, aber nicht mit Früchten, sondern mit süßer Marmelade.

Zum Frühstück backen russische Leute oft Pfannkuchen. Dies ist eher eine Sonntagsversion. Pfannkuchen werden traditionell dünn, geölt und mit Honig oder hausgemachter Marmelade, Kondensmilch serviert. Oft sind sie mit verschiedenen Nährstofffüllungen gefüllt - Hüttenkäse, Fleisch, Zwiebeln und Eier.

Auch zum Frühstück kann man neben dem Essen oft heißen Tee oder Kaffee trinken.

Was essen die Russen zum Mittagessen?

Traditionell werden die ersten und zweiten Gänge zum Mittagessen zubereitet. Die ersten Gerichte enthalten Flüssigkeit - verschiedene Suppen, heiß und kalt. Der traditionelle erste Gang ist einer der ältesten in der russischen Küche - natürlich Suppe. Sie sind mager, nur mit Gemüse und Zwiebeln oder mit Fleisch. Schia wurde auch in Russland ausgebildet, und alle liebten sie, von Bauern bis zu edlen Herren. Sie kochten Kohlsuppe im Ofen und bekamen dann einen besonderen charakteristischen Geschmack.

Borsch ist berühmter als Suppe - er ist auf der ganzen Welt beliebt. Heißer aromatischer Vollborscht in einem Moment wird die Stimmung heben und Müdigkeit lindern - das ist, was ein Russe sehr gut kennt.

Okroshka ist ein kaltes Gericht und sehr eigenartig. Für Ausländer kann es ungewöhnlich sein, diese Suppe zu probieren. Tatsache ist, dass die Grundlage von Okroshka Kwas ist. Auch Eier, Zwiebeln, Gemüse, Gurken, gekochtes Fleisch, Radieschen - alles fein zerkrümelt. Es stellt sich heraus "okroshka."

Das zweite russische Volk isst gerne Beilagen und Fleischoder Fisch. Oft wird das Hauptgericht mit verschiedenen Gurken serviert - Sauerkraut, marinierte Pilze, Gurken. Am Ende des Abendessens servieren sie Kompott oder Tee - vielleicht mit süßen.

Was essen Russen zum Abendessen?

Das Abendessen ist vielfältig. Oft wird mit einer Beilage oder einem Fischgericht, einem Salat - zum Beispiel einer Vinaigrette - etwas zubereitet. Am Ende ist ein Nachtisch möglich.

Die Zeit diktiert ihre Regeln, und jetzt sind die Russen schonnicht so streng an die Traditionen halten. Sie sind aktiv an anderen Küchen interessiert - Japanisch, Französisch, Thai, etc. Zum Abendessen können Sie zum Beispiel einfach japanische Sushi bestellen oder in ein italienisches Restaurant gehen.

Sie können mehr interessante Fakten aus dem Artikel erfahren, was in Russland gegessen wird.