Hagebutte ist eine sehr nützliche Beere, und seineDie Eigenschaften sind so groß, dass sogar eine getrocknete Frucht sie behält. Viele Ärzte empfehlen, die Heckenrose vor dem Sommer zu trocknen und im Winter für präventive Zwecke zu brauen, um die Immunität zu verbessern. Besonders empfohlen die Verwendung von Absud der Hagebutten in der Saison von Erkältungen. Natürlich ist es beim Trocknen der Heckenrose wichtig, eine Reihe von Regeln zu befolgen, lasst uns herausfinden, wie man die Heckenrose richtig trocknet.

Wie trocknet der Hund Rose richtig?

Eine klassische Art, die Hund-Rose-In zu trocknenRussischer Ofen bei einer Temperatur von 80-90 Grad, aber nur wenige Menschen haben heute Häuser mit Öfen. Auch eine ausgezeichnete Option - Trocknen auf dem Dachboden (in diesem Fall ist es wichtig, die 2 Regeln zu erfüllen - gute Belüftung und wenig Sonnenlicht), aber es gibt keine Dachböden zu weit von jedem.

Am besten geeignet für den DurchschnittStadtbewohner Trocknen von Wildrose - Trocknen in einem Ofen oder einfach im Ofen. Früchte sollten gleichmäßig auf einem Backblech verteilt werden, die Temperatur auf 40-60 Grad einstellen und ca. 7-8 Stunden trocknen lassen. In regelmäßigen Abständen muss das Backblech entfernt, geschüttelt und gereinigt werden. Die Backofentür muss leicht geöffnet bleiben, damit Feuchtigkeit verdunsten kann.

Nach dem Trocknen sollten die Früchte in Holzkisten oder Pappkartons entfernt und 2-3 Tage hermetisch verschlossen werden. Danach können Sie die Beeren an den Aufbewahrungsort bringen.

Übrigens können Sie die Heckenrose in speziellen elektrischen Trocknern für Gemüse und Früchte trocknen. Dies ist sehr praktisch, aber normalerweise sind weniger Beeren im Trockner als im Ofen.

Wie kann man Heckenrose lagern?

Es wird empfohlen, die fertigen Früchte in einem Brunnen zu lagernbelüfteten Behältern in dunklen Orten, sind Stofftaschen am besten geeignet. Gläser - ist auch keine schlechte Wahl, nur schließen sie besser nicht mit einem normalen Deckel, sondern mit Gaze fest. Im Notfall passt eine Plastikabdeckung, aber machen Sie nur Löcher, damit die Früchte "atmen".

Getrocknete Hagebutten behalten ihre nützlichen Eigenschaften für bis zu zwei Jahre, aber es lohnt sich zu verstehen, dass je länger der Hund aufstieg, desto weniger nützlich ist er.

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