Die Leber kann kaum ein Lieblingsprodukt genannt werdenviele Menschen, aber es ist ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung. Die Leber hat nicht nur einen moderaten Kaloriengehalt, sondern kann auch einen niedrigen Fettgehalt und eine große Menge an nützlichen Eigenschaften aufweisen - die Leber enthält ein ganzes Lager an Vitaminen, Mikro- und Makroelementen. Mal sehen, wie viele Kalorien in der Leber und wie es so nützlich ist, ein wenig mehr.

Rinderleber

In der Rinderleber 125 kcal pro 100 Gramm. Fett ist etwa 3 Gramm. Rinderleber ist für Kinder mit Anämie empfohlen, sowie Patienten mit Diabetes und Arteriosklerose. Es ist reich an Vitaminen der Gruppe B, enthält auch Vitamine der Gruppen A, D, E, K, sowie Eisen, Phosphor, Natrium, Calcium, Magnesium und Kupfer.

Hühnerleber

Kaloriengehalt der Hühnerleber - 136 kcal pro 100Gramm, Fett - 6 Gramm. Hühnerleber ist reich an Eisen, Zink, Kalium, Folsäure und Vitaminen der Gruppen A und C. Ärzte raten Schwangeren oft, dieses Produkt in ihre Ernährung aufzunehmen.

Schweineleber

Kaloriengehalt der Schweineleber - 130 kcal pro 100Gramm Fett - 3 Gramm. Schweineleber, verbessert die Verdauung und verbessert die Immunität. Die Schweineleber in Hülle und Fülle: Eisen, Zink, Jod, Kupfer, Mangan, Molybdän, Kobalt, Schwefel, Chlor, Phosphor, Kalium, Magnesium, Calcium und Vitamine der Gruppen B, A, C, E, H, PP.

Bedenken Sie, der Kaloriengehalt der Leber kann erheblich seinErhöhen Sie, wenn Sie es in irgendeiner Art Soße kochen oder in Öl braten. Wenn Sie die Figur sorgfältig beobachten und große Angst vor überschüssigen Kalorien haben, backen Sie sie oder kochen Sie sie.

Für weitere Informationen über die vorteilhaften Eigenschaften der Leber, siehe Wie die Leber nützlich ist.

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