Wie viel Hühnchen braten?
Huhn ist die beliebteste Art von Fleisch. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass es einen hohen Nährwert hat, wobei dies ein diätetisches Gericht ist. Außerdem ist das Huhn überhaupt nicht teuer, aber es gibt viele Optionen für seine Zubereitung.
Überlegen Sie, wie viel Sie ein Huhn grillen können, abhängig vom Gericht.
Brustfilet
Hähnchenbrustfilet kochen, vielleicht einfacherinsgesamt. Es enthält keine Knochen und praktisch kein Fett. Die Bratdauer hängt von der Größe der Stücke ab. Wenn die Stücke groß sind, zum Beispiel, braten Sie das ganze Hähnchenfilet, dann dauert es ungefähr 15-20 Minuten. Wenn kleine Stücke von 2-5 Zentimeter braten, 10 Minuten sollten Sie genug sein. Das Huhn ist fertig, wenn es außen und innen weiß wird. Wenn Sie den Fall zum ersten Mal aufgreifen, beginnen Sie mit kleinen Stücken - so ist es bequemer, die Bereitschaft zu bestimmen.
Hacken
Alle Koteletts sind schnell und einfach zubereitet dankVerfahren zum Schneiden und Zubereiten von Fleisch. Es wird dünner, was den Kochvorgang erheblich erleichtert. Es wird empfohlen, die Chicken Chops für 5-7 Minuten zu braten, wobei sie sich ständig umdrehen. Es ist am besten, zu beginnen, Fleisch auf hoher Hitze zu kochen, dann es zu reduzieren und weiter auf einem kleinen zu kochen.
Beine und Flügel
Es wird empfohlen, das Hühnchen in einer Pfanne 7-10 Minuten bei mittlerer Hitze zu braten. Es ist ratsam, diese Teile des Huhns im voraus zu marinisieren, so dass das Fleisch saftiger und schmackhafter ist, zum Beispiel in Pfeffer, Zitronensaft und Knoblauch.
Knusprige Kruste
Um eine wundervolle Crispé zu bekommen, duEs ist notwendig, Fleisch in Panade, zum Beispiel in Mehl oder Milch mit Ei und Mehl abwechselnd zu rollen. Als nächstes sollten Sie das Fleisch für eine Stunde in den Kühlschrank stellen und dann in eine stark erhitzte Pfanne mit Pflanzenöl geben. Fry sollte Standard sein: die ersten zwei oder drei Minuten bei hoher Hitze, dann reduzieren Sie die Hitze und braten Sie, bis Sie für 5 Minuten bereit sind.
Guten Appetit!
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