Wie viel zu kochen eine Graupen?
Graupen sind nützlich, nicht nur dankeine Menge Ballaststoffe, die dazu beitragen, den Verdauungsprozess zu normalisieren, aber auch die Aufrechterhaltung von Polysacchariden, die den Blutzuckerspiegel senken. Perlovka ist jedem von uns vertraut: Es wird zu Suppen hinzugefügt, es wird zum Kochen von Schnitzeln verwendet, es ist auch gekochter Brei.
Lassen Sie uns näher betrachten, wie viel Sie eine Graupen kochen müssen. Sie können Graupen auf verschiedene Arten kochen, und in jedem von ihnen brauchen Sie eine gewisse Zeit:
- In einem Kochtopf auf einem klassischen Rezept zum Kochen von Brei, haben Sie etwa 1, 5 Stunden, und das ist ohne vorbereitende Schritte.
- Im Multivarker können Sie den Modus "Kasha" oder "Varka" einstellen. Um Getreide zu kochen, benötigen Sie bis zu 2 Stunden Zeit, abhängig von der Art des Multivarka und dem Modus, den Sie wählen.
- Wenn du von Suppe sprichst, dann wirst du nach all den Vorbereitungsarbeiten eine Perlenbar für ungefähr eine Stunde kochen, nicht weniger.
- In einem Doppelkessel ist es einfacher, Graupen zu kochen und schneller - es dauert etwa eine halbe Stunde.
Klassisches Rezept für die Zubereitung von Graupen
Für die Herstellung von Graupen benötigen Sie ein Minimum an Zutaten und viel Zeit.
Die Zutaten
- Graupen
- Wasser
- Salz
Vorbereitung
- Beachten Sie vor allem die Haltbarkeit von Getreide. Abhängig von der Lagerzeit können Sie mehr Zeit für die Vorbereitung aufwenden.
- Brei in kaltem Wasser für 3-5 Stunden einweichen. Aber es ist besser, dies für die ganze Nacht zu tun - die Kruppe ist besser für die Wärmebehandlung geeignet.
- Nach dem Einweichen der Müsli nach der erforderlichen Zeit, durch ein Sieb geben. Danach gießen Sie es in einen Topf und fügen Sie 1: 2 mit Wasser hinzu.
- Setzen Sie den Brei mit Wasser auf das Feuer, warten Sie auf das Kochen und fügen Sie Salz hinzu, um zu schmecken.
- Jetzt, je nachdem, wie viel die Kruppe gelagert wurde, mit dem Auge kochen. Porridge wird bereit sein, wenn es anschwillt. Dies kann bis zu 1, 5 Stunden dauern.
- Wenn die Kruppe anschwillt, versuche es. Wenn es gekocht wird und nicht genug Wasser in der Pfanne ist, fügen Sie mehr Wasser hinzu und kochen Sie weiter, bis es gar ist.
Guten Appetit!
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