Welche Art von Frucht kann ich mit Diabetes haben?

Glykämischer Index ist der Schlüsselindikator, nachWelche Patienten mit Diabetes wählen sicher für sich selbst Produkte. Dies gilt natürlich und Obst. Trotz der Tatsache, dass sie aufgrund des reichen Gehalts an Vitaminen, wertvollen Mikronährstoffen, sehr nützlich sind, können Diabetiker wegen GI nicht alle Früchte anbieten.

Glykämischer Index und Portion

GI ist ein Indikator, der die Geschwindigkeit widerspiegeltZersetzung von Kohlenhydraten in einem gegebenen Produkt zu Glucose. Je höher der glykämische Index (der maximale Index ist 100), desto höher ist diese Rate, was bedeutet, dass der Verzehr des Produkts ein schnelles und intensives Wachstum des Blutes einer Person von der Höhe des Zuckers verursacht, was natürlich bei Diabetikern vollständig ausgeschlossen werden sollte. Produkte mit niedrigem GI (von 50 oder weniger), die auch ziemlich viel sind, sind für Menschen mit Diabetes durchaus zulässig. Auch Produkte mit einem durchschnittlichen GI (in der Größenordnung von 50-70 Einheiten) werden isoliert.

Da der glykämische Index vorgeschlagen wirdBerechnung für 100 g Produkt, dann ist nicht nur dieser Indikator wichtig, sondern auch die Menge der Delikatesse. Die beste Portion ist nicht mehr als 100 g Produkt, oder z. B. eine Frucht, deren Größe es erlaubt, sie frei in der Handfläche zu platzieren.

Wenn die Frucht groß ist, kann der Patient nur ein paar kleine Stücke essen.

Wählen Sie Früchte für Diabetes

Konzentriert man sich auf die Frage, welche Früchte bei Diabetes möglich sind, kann man bei gleichem glykämischen Index zwei Gruppen von Früchten bilden.

Früchte und Beeren mit niedrigem GI

Sie werden fast allen Patienten erlaubt sein. Gleichzeitig beziehen sich die Indikatoren auf frische Produkte (keine Marmelade, Marmelade, Trockenfrüchte usw.).

GI auf Level 25:

Stachelbeere;
Erdbeere;
Erdbeeren;
Himbeeren;
rote Johannisbeere;
Kirsche;
Brombeere.

GI auf Level 30:

Mandarine;
Preiselbeeren;
Passionsfrucht;
Blaubeere;
Blaubeere;
Birne;
Grapefruit;
Aprikose.

GI auf Level 34-47:

Pfirsich;
Granat;
Nektarine;
Quitte;
Pflaume;
orange;
Apfel;
Trauben;
Cranberry.

Früchte mit mittlerem GI

Diese Früchte sollten von Patienten mit Diabetes mit Vorsicht genommen werden, die den Blutzuckerspiegel sehr sorgfältig kontrollieren oder vollständig aufgeben.

GI auf Stufe 50:

Persimone;
Mango;
Litschi;
Kiwis.

GI bei 60 oder mehr:

Papaya;
Melone;
Banane;
Ananas (GI 66).

Die für Diabetiker gefährlichste Frucht ist Wassermelone - ihr glykämischer Index beträgt 75 Einheiten.

Die besten Früchte bei Diabetes

Viele Experten sind geneigt, von der ganzen Vielfalt der Früchte, die von Diabetikern erlaubt sind, einige der nützlichsten Früchte zuzuteilen.

Grapefruit

Die Schönheit dieser Frucht ist nicht nur niedrigGI, aber auch in einer Fülle von Ballaststoffen und Vitamin C. Grapefruit ist ein anerkannter Fatburner, ein starkes nahrhaftes Produkt, reich an nützlichen Vitaminen und Spurenelementen.

Äpfel

Diese Früchte sind die Quelle von Eisen, siehaben eine "negative Kalorie" kombiniert mit einer erstaunlichen Wirkung, um Hunger zu stillen, und deshalb ideal für Leute, die sich nicht nur um das Niveau des Zuckers im Blut kümmern, sondern auch um die Schönheit der Figur. Darüber hinaus sind Äpfel, so viele Wissenschaftler, in der Lage, Depressionen perfekt zu bekämpfen. Diabetiker sollten den sauereren Sorten dieser wunderbaren Frucht den Vorzug geben, da die süßeren einen höheren GI haben.

Jambul

Diese exotische Frucht kommt aus Indien. Der Curio ähnelt großen Trauben. Die Farbe variiert von schwarz bis hellgrün und sogar rosa. Der Geschmack der Früchte ist saftig, sehr herb und daher wird Jambul häufig zur Herstellung von Wein und Essig verwendet.

Iss Obst nach dem HauptempfangEssen, wie es den richtigen Prozess der Verdauung fördert. Darüber hinaus ist Jambul eine wertvolle Quelle für Magnesium, Folsäure und Kalium, es kann den Blutzucker senken.

Es ist jedoch äußerst unwahrscheinlich, dass eine so nützliche Delikatesse auf den einheimischen Märkten gefunden wird. Aber wenn Sie zum Beispiel plötzlich nach Goa oder in einen anderen Bundesstaat Indiens gehen, sollten Sie diese Frucht probieren.

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