In Fällen, in denen sich Gäste schnell nähernzu Ihrem Haus, und keine Leckereien, oder wenn Sie persönlich unerträglich zu essen, und lange schon unerträglich warten wollen, können Sie schnell Hühnerfleisch backen. Nehmen Sie die "einfachen" Rezepte in Angriff. So bieten wir verschiedene Möglichkeiten, ein leckeres Hähnchenfilet zu backen.

Alles hängt davon ab, was Sie im Kühlschrank haben.

Es gibt nichts als Hühnchen

  1. Waschen Sie das Filet unter fließend kaltem Wasser.
  2. Schlage die Stücke, indem du sie zuerst hineinlegstPolyethylentüte (nicht binden). Übrigens, wenn die Zeit knapp ist, können Sie diesen Schritt überspringen. Hähnchenfilet ist gut, weil es fast nie hart wird.
  3. Die Filets salzen und pfeffern.
  4. Wickeln Sie die Stücke in Folie (jedes einzeln oder alle - in einem Blatt) und schicken Sie es auf einen Rost im Ofen, erhitzt auf 180-200 ° C.

Wenn es keine Folie gibt, kann man auch darauf verzichten:

  • Wenn Sie (vorzugsweise) hitzebeständiges Glasgeschirr verwenden, kann der Boden nicht mit Ölfilets geschmiert werden und gibt so einen Saft, der das Produkt nicht auf das Geschirr brennen lässt;
  • Wenn Sie ein Metallbackblech haben, müssen Sie es zuerst mit Pflanzenöl schmieren.

Kochen Sie für ungefähr 25-30 Minuten. Im Schnitt sollte gekochtes Fleisch weiß, nicht rosa sein.

Filet mit Käse und Tomaten

  1. Befolgen Sie die Schritte von den obigen Anweisungen bis Schritt 4.
  2. Legen Sie das Filet in eine hitzebeständige Schale oder auf ein gefettetes Backblech.
  3. Die geschnittenen Tomaten auf das Filet legen.
  4. Top mit viel geriebenem geriebenem Käse.
  5. In den auf 180-200 ° C erhitzten Ofen für 25-30 Minuten geben.

Filet mit saurer Sahne und getrockneten Aprikosen

  1. Getrocknete Aprikosen waschen und in kochendes Wasser einweichen.
  2. Während die getrocknete Aprikose weich wird, folgen Sie den Schritten 1, 2, 3 der ersten Anweisung und Punkt 2 der zweiten Rezeptur.
  3. Die getrockneten Aprikosen fein schneiden, auf das Filet legen, mit saurer Sahne einfetten.
  4. In den auf 180-200 ° C erhitzten Ofen für 25-30 Minuten geben.

Übrigens, wenn Sie exotische Kombinationen mögen, können Sie Dosenananas anstelle von getrockneten Aprikosen verwenden.

Die Zubereitung dieser Gerichte wird sehr wenig Zeit in Anspruch nehmen, und das Ergebnis wird sicherlich zufrieden sein.

Rezepte für leckeres Hähnchenfilet in Beerensoße, Kefir Marinade, etc. finden Sie in Artikeln Was man Hühnchenfilet kocht und wie man Hähnchenfilet kocht.

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