Wenn Sie Chips mitten in der Nacht wollen, und Sie nicht in den Laden gehen wollen, ist das Problem einfach gelöst. Es gibt eine Kartoffel und eine Mikrowelle - kein Problem!

Wie man Chips in einer Mikrowelle macht, um sie zu machenhat sich als knusprig und so lecker erwiesen wie die, die man im Laden mochte? Lass uns ein Geheimnis teilen. Es gibt zwei Möglichkeiten, Chips zu machen - schnell und nicht sehr. Die Wahl des einen oder anderen hängt von der Verfügbarkeit von Zeit und Wunsch ab.

Möglichkeiten, Chips zu machen

Der erste Weg

  • Waschen Sie die Kartoffeln gründlich, vorzugsweise mit einem Pinsel. Es ist erlaubt, ungekochte Kartoffeln zu kochen.
  • Dann mit einer Schneidemaschine oder einem Gemüseschäler in dünne Scheiben schneiden.
  • Jetzt müssen Sie Scheiben auf ein Pergament oder einen Teller legen, mit Öl, Salz und Pfeffer nach Geschmack geschmiert.
  • Schalten Sie die Mikrowellenleistung 700 W und backen von 5-7 Minuten, je nach Dicke der Kartoffel.
  • Wenn die Chips bräunlich gefärbt sind, entfernen Sie sie auf einem Papiertuch. Lass sie sich hinlegen, bis sie sich abgekühlt haben, sonst werden sie nicht knirschen.

Der zweite Weg

Diese Methode ist zeitaufwendiger. Es wird denjenigen passen, die denken, wie man Chips in einer Mikrowelle macht, ist nicht nur schnell und schmackhaft, sondern auch am nützlichsten.

  • Die ersten beiden Schritte sind die gleichen wie bei der ersten Methode.
  • Als nächstes legen Sie die Kartoffeln in eine Schüssel und gießen Sie kaltes Wasser hinein. Wenn nötig, das Wasser wechseln, bis es absolut klar ist.
  • Dann sollten die Kartoffelscheiben auf einem Handtuch ausgebreitet und gründlich getrocknet werden.
  • Salz die Chips und vergessen Sie nicht die Gewürze, die Sie mögen.
  • Es ist Zeit für die direkte Zubereitung von Delikatessen. Legen Sie die Scheiben auf die geölte Oberfläche und schalten Sie die Mikrowelle bei voller Leistung für 3 Minuten ein.
  • Danach sollte jede Scheibe für weitere 3 Minuten gedreht und für 50% der Leistung eingeschaltet werden.

Chips, die anfingen, die Farbe zu braun zu ändern,fertig. Sie gehen auf Bereitschaft hinaus, breiten sich aus und lassen abkühlen. Für Kinder kann man knusprige Scheiben ohne Salz und Gewürze kochen. Sie sind nicht weniger lecker, aber weniger schädlich. Ein weiteres gutes Rezept für die Herstellung von Kartoffelchips in der Heimat kann in diesem Artikel: „Wie hausgemachte Kartoffelchips machen“

Kommentare 0