Wie man Pizza im Ofen kocht?
Pizza kam zu uns aus Italien, wo dieses Gericht wurdeSymbol des Landes. Auch Pizza ist auf der ganzen Welt populär geworden. Es ist fast unmöglich, einen Mann zu treffen, der Pizza nicht mag. Bereiten Sie es vor ist ganz einfach.
Zubereitung von Pizza im Ofen
Zubereitung von Pizza - es ist nicht kompliziert. Sie brauchen dafür keine besonderen Fähigkeiten. Die meisten Probleme beim Kochen entstehen mit einem Test, der möglicherweise nicht elastisch genug oder trocken ist. Aber dieses Problem ist einfach gelöst. Betrachten Sie das Rezept, wie man Pizza im Ofen macht:
- Bereiten Sie den Teig vor. Mischen Sie dazu Mehl, Salz, Stärke und zwei Esslöffel Butter. Wir rühren, bevor wir den Test erhalten. Wenn sich der Teig als unelastisch erweist, fügen Sie einen Löffel Öl hinzu;
- Lassen Sie den Teig eine Weile stehen und schalten Sie den Ofen ein, um ihn aufzuwärmen. Der Teig kann bereits im Laden gekauft werden;
- Bereite die Soße zu. Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, Tomaten und Salzmol in einem Mixer - die Sauce ist fertig. Sie können Ketchup und Mayonnaise anstelle von Soße mischen, Gewürze hinzufügen;
- Wir schneiden Gemüse und Fleischprodukte für die Füllung (Sie können nach Ihrem Geschmack wählen). Zwiebel in Ringe geschnitten und frittiert, Käse gerieben;
- Wenn alles fertig ist und der Ofen aufgewärmt ist, nehmen wireine Pfanne und breitete sie mit Öl aus. Wir legen den Teig darauf und rollen ihn aus. Den Teig oben mit Olivenöl oder einem anderen Öl bestreichen, auf die Soße verteilen und die Füllung verteilen. Vergessen Sie nicht, den Käse darüber zu gießen.
- Das Backblech im vorgeheizten Ofen 20 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad backen. Länger zu kochen Pizza macht keinen Sinn, weil der Teig wird trocken und hart.
Im Ofen können Sie auch andere Arten von Gerichten kochen. Sie können darüber in unserem Artikel lesen, was Sie im Ofen kochen können.
Pizza Rezepte
In unserer Zeit gibt es einige Rezepte für Pizza, zum Beispiel, vegetarisch, Fleisch, Käse, Meeresfrüchte, Würstchen und andere. Hier ist ein einfaches Rezept für Pizza.
Hausgemachte Pizza mit Wurst
Zum Kochen von Pizza benötigen Sie:
- Fertiger Teig oder Teig, den Sie selbst zubereiten;
- Tomaten;
- Salzgurken;
- Wurst;
- Ketchup, Mayonnaise, Senf;
- Salz und Pfeffer;
- Käse.
Vorbereitung:
Den Teig auf ein Backblech legen. Von oben die Soße aus Ketchup, Mayonnaise und Senf verteilen. Wir haben die Füllung aus Tomaten, eingelegten Gurken, Würstchen. Top mit geriebenem Käse auf Reibe. Die Pizza in den Ofen stellen und 20 Minuten bei 200 Grad backen.
Die Pizza ist fertig und kann auf den zuvor in Stücke geschnittenen Tisch serviert werden.
Die beliebtesten Rezepte für Pizza finden Sie in unserem Artikel Wie man Pizza kocht.
