Was soll ich aus der Spüle kochen?

Pflaume ist eine einzigartige Frucht von derSie können eine große Anzahl von verschiedenen Gerichten kochen - diese Gerichte können für kleine Kinder und Erwachsene sein. Aufgrund des ungewöhnlichen Geschmacks und der guten Zusammensetzung ist die Pflaume sehr beliebt.

In diesem Artikel schauen wir uns an, was aus Pflaumen gekocht werden kann.

Salat mit Pflaumen und Huhn

Einfacher, leckerer und diätetischer Salat.

Die Zutaten

• 300 Gramm Spüle
• 1 Birne
• Salatblätter
• 500 ml Olivenöl
• 300 Gramm gekochtes Hähnchenfilet
• 1 Teelöffel Zitronensaft
• Gewürze nach Belieben (Kurkuma, Pfeffer, etc.)

Vorbereitung

1. Entferne die Steine ​​von den Waschbecken und schäle die Birnen vom Kern.
2. Birnen und Pflaumen fein schneiden mit Keilen.
3. Huhn in kleine Stücke schneiden.
4. Reiße die Blätter des Salats ab.
5. Alles in die Salatschüssel geben.
6. Fügen Sie Olivenöl und Zitronensaft hinzu.
7. Rühren.

Marmelade von Pflaumen ohne zu kochen

Einfache Zubereitung und nützliche Marmelade, die jeder kochen kann.

Die Zutaten

• 2 kg Kristallzucker
• 1 kg Waschbecken

Vorbereitung

1. Spülen Sie die Pflaumen und schälen Sie sie.
2. Mit Hilfe eines Fleischwolfs oder eines kräftigen Mixers wird ein Kilogramm Pflaumen in Brei verwandelt.
3. Fügen Sie Zucker zu der Frucht hinzu und mischen Sie gut.
4. Nach 30 Minuten nochmals umrühren. Umrühren, bis sich der Zucker auflöst.
5. Auf vorher sterilisierten Gläsern verteilen und an einem dunklen, kühlen Ort aufbewahren.

Adjika von den Pflaumen

Diese Sauce ist nicht nur für Fleisch, sondern auch für Bohnen wunderbar.

Die Zutaten

• 2 kg Spüle;
• 200 Gramm Knoblauch;
• 200 Gramm Zucker;
• 4 Stück Chilischote;
• 2 Esslöffel Tomatenmark;
• 2 Esslöffel Salz.

Vorbereitung

1. Die Pflaumen von den Knochen befreien, den gehackten Knoblauch durch den Knoblauch geben, die Chilischoten von den Chili entfernen.
2. Alles in den Mixer hacken.
3. Fügen Sie Zucker, Tomatenmark und Salz hinzu, mischen Sie.
4. Langsam anzünden und zum Kochen bringen.
5. 20 Minuten, während die Soße kocht, umrühren.
6. Wenn es fertig ist, vom Herd nehmen, in sterilisierte Gläser geben und rollen.

Guten Appetit!

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